Ingredienser

5 egg
5 ss Bremykt Flytende (3 som piskes inn i eggene og 2 til steking ved behov)
30 g Revet parmesan – eller mer om du ønsker
Gressløk – ønsket mengde

Fremgangsmåte

En saftig og smakfull Bremyktomelett er enkel å lage og lett å like. Til for eksempel 5 egg pisker jeg 3 ss. Bremykt Flytende med eggene og bruker 2 ss. til steking. I tillegg bruker jeg 30 g revet parmesan og litt gressløk. Stek omeletten på middels varme, gjerne under lokk. Server og nyt med bær, salat og på toppen av en god smørloff.

Oppskrift og bilde er levert av Tove Holter.