Ingredienser

Brownie
200 g smeltet Bremykt 
300 g mørk kokesjokolade 70% 
4 egg 
200 g brun farin 
1 vaniljestang - frøene 
100 g mel 
½ ts bakepulver 

Bananblondie
200 g smeltet Bremykt 
300 g hvit kokesjokolade 
4 egg 
100 g hvitt sukker 
140 g mel 
½ ts bakepulver 
2 store modne bananer - moses 

Fremgangsmåte

Kaken lages i en langpanne med to kakerører; en mørk og en lys.

Lag først Brownie-røren
Ta frøene ut av vaniljestangen. Smelt Bremykt med vanilje (frø og stang) oppi. Ta kjelen av varmen, fjern vaniljestangen og rør inn sjokoladen til den smelter.

Hell røren utover en bakepapirkledd langpanne.

Lag deretter Bananblondie-røren
Smelt Bremykt, ta kjelen av varmen og rør inn den hvite sjokoladen til den smelter.

Pisk egg og sukker godt, og rør inn sjokoladesmøret. Ha deretter i mel og bakepulver. Rør inn moste bananer til slutt.

Bland sammen rørene
Hell Bananblondie-røren over Brownie-røren, sånn hist og pist, og bland forsiktig med en gaffel eller annet redskap du har for hånden, slik at du får en marmorert effekt.

Stekes midt i ovnen på 170 grader i 30 minutter.

Oppskrift og bilde er levert av Tove Holter.